Wokad kyckling med sesamfrö
Ingredienser:
2 kycklingfile
8 champinjoner, skivade
1 gul lök, strimlad
70 gr babyspenat
2 msk sesamfrön
2 msk kinesisk soya
2 msk japansk soya
olivolja
salt och peppar
Tillagning:
1. häll olivolja i en wok. strimla kyckling, champinjoner och lök. stek upp i wokpannan.
2. tillsätt soyan, koka upp.
3. blanda ner babyspenat, stek upp.
4. smaka av med salt och peppar.
5. toppa med sesamfrön och lite babyspenat.
servera ris till. gör gärna även en sås på: soya, creme fraisch, ingefära och salt och peppar.
Kommentarer
Trackback
