annasmattips

Parmesansoppa med löjrom från Vänern. Ska även toppas med gräslök. Recept finns här.

Ungsgratinerad hummer, recept finns här. Denna gjord utan dill.

Dumplings med ingefäradipsås, grundrecept finns här. Denna rätt har vitlöken bytts ut i såsen till färsk hackad ingefära. Samt har böngroddarna bytts ut till alfa groddar och salladsblad har även lagts till.

Dumplingsknyten (wantan) med räkor och fläskfärs. Recept finns här.


Hallonsoppa med flädersorbé. Recept finns här. Detta recept har dock jordgubbarna bytts ut mot hallon och citron mot fläder.

Sabrering av skumpan vid tolvslaget!