Pilgrimsmusslor, tigerräkor med bacon & granatäpple
NYÅRSMENY 2009/2010 rätt 5 av 10
Ingredienser:
pilgrimsmusslor
vitlök
persilja
tigerräkor
chili
granatäpplekärnor
olivolja
salt,peppar
bacon
babyspenat
lime
Tillagning:
1. Pilgrimsmusslorna steks upp med olja, hackad vitlök och persilja.
2. Tigerräkorna steks upp med olivolja, hackad chili och granatäpplekärnor.
3. Grilla baconskivorna i ugnen tills de stelnat
4. Lägg upp babyspenat på en tallrik, lägg på tigerräkorna, pilgrimsmusslorna och bacon. Dekorera med granatäpplekärnor och ringa över salt, peppar och olivolja
Kommentarer
Trackback
