Kycklingsnurror med prosciutto och rosmarin
Ingredienser
4 kycklingfiléer
8 stora skivor prosciutto
rosmarinkvistar
havssalt och peppar
Tillagning
1. Skär kycklingfileérna på längden.
2. Lägg prosciutton på en skärbräda, strö över plockade kvistar från rosmarin, salt och peppra.
3. Placera kycklingfilén ovanpå varje skiva och rulla parmaskinkan runt om så den täcker kycklingen helt.
4. Hetta upp en grillpannan alt. traktörpannan alt. lägg på grillen. Stek/grilla i ca 15 min till se är klara, vänd emellanåt så de får fina grillrändet.
Serveras gärna till örtpotatisbullarna
Kommentarer
Trackback