Ungsbakad lax
Ingredienser
Lax
1/2 kruka hackad persilja
1/2 kruka hackad basilika
1 dl parmesanost
0,5-1 dl creme fraisch
Tillagning:
1. riv parmesanen, hacka örterna.
2. Blanda örter, parmesan och creme fraish till en lagom fast röra. Smaka av med salt och peppar.
3. Lägg laxen i en ugnsäker form, täck över laxen med röran och ställ in i ugnen i ca 25 min på drygt 200 grader.
Kommentarer
Trackback