Nudlar med scampi


Ingredienser:
Äggnuddlar
30 st Scampi
10 st champinjoner
1 gul lök
40 gr babyspenat
1/2 röd chili (eller 4 små torkade)
1 msk kinesisk soya
1 msk japansk soya
olivolja
salt och peppar
Tillagning:
1. Strimla löken, skiva champinjonerna och fräs upp i en wokpanna ihop med chili. Ta antingen torkad chili eller färsk.
2. Koka upp vatten och lägg i nudlarna i 3 minuter.
3. Lägg i babyspenat och scampi i woken, woka 3-4 min och blanda sedan i nudlarna.
4. Salta, peppra, ta i soya och woka i någon minut.

Kommentarer
Postat av: Kryddburken

Himla läcker tallrik under! Matteus porslin??

2008-07-08 @ 23:33:19
URL: http://kryddburken.wordpress.com
Postat av: Anna

Japp, har den serien i beige och grått. Blir mycket godare att äta på vackra tallrikar :-)

2008-07-15 @ 13:26:53
URL: http://annasmattips.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0