Potatis med kapris och procuitto

Ingredienser
2 stora potatisar (fast sort)
4 skivor procuitto
kapris
basilika
0,75 dl creme fraish
salt o peppar
Tillagning 8 bitar
1. Skala och koka potatisen, låt svalna och skiva.
2. Blanda creme fraich och kapris, salta o peppra
3. Lägg en klick creme på varje potatisskiva, dekorera med procuitto och basilika.
Kommentarer
Trackback