Chokladpannacotta med kiwi och marscarponelimecreme
Ingredienser 4 personer:
1,5 gelatinblad
2 dl turisk yogurt
2 dl grädde
1,5 msk socker
0,5 tsk vaniljsocker
80 gr mörk choklad
1 kiwi
4 msk marscarpone
2 tsk socker
0,5 tsk limejuice
Tillagning
1. Se tillagning i länken här.
2. Blanda marscarpone med socker och limejuice.
3. Ta ur pannacottan ur kylen (vid snabbkylning sätt den i frysen 30 min). Skiva kiwin tunt, lägg tre skivor omlott i varje glas ovan på chokladen.
4. Forma ett ägg av mascarponecremen med hjälp av två teskedare. Lägg ovan på kiwin. Riv över lite av chokladen. Servera.
Kommentarer
Trackback
